Туризм на виноградниках кажется новым модным словом, когда речь идет о посещении виноградника для развлечения. На самом деле, мы просто хотим пойти туда, чтобы попробовать вино, почувствовать атмосферу и, возможно, поесть.
Так зачем вся эта жаворонок «винного туризма»? Посмотрите на это с точки зрения виноградника. Вы и миллионы таких, как вы, — это хлеб этих дружелюбных компаний — разумеется, с продажей вина — они НУЖНЫ вам столько, сколько вы хотели бы посетить.
Помимо виноделия, виноделие может предложить так много, поэтому слово «туризм» стоит рядом с ним. Огромные подгруппы создаются, когда винные заводы добавляют области интереса к существующему винному арсеналу, поскольку теперь они предлагают аудиторию. Эти области включают в себя туры, дегустации, винные клубы, рестораны и даже свадебные церемонии — все это происходит внутри и вокруг виноградника.
С таким большим количеством действительно высококачественных виноградников, производящих великолепные вина по всему миру, маркетинг их продукции является целью номер один. Поэтому, помимо продажи вин международным компаниям по сниженным ценам, у них есть хорошая возможность — прямо у их задней двери — получение лучшей цены, а также создание таких важных «отношений» с заказчиком.
Все мы знаем, что виноградники и винодельни — это романтические места из многочисленных фильмов, изображающих сексуальный образ жизни. Но на самом деле, находясь в ценном положении по управлению виноградником и винодельней, все, что я могу сказать, это то, что это прекрасная среда, в которой вы можете оказаться — но со всей необходимой работой — это не сексуально и даже не романтично , Простите, если я вас обманул!
Но виноградник является обязательным для посещения, чтобы испытать красоту ухоженных виноградников в спокойной обстановке и попробовать десяток вин.
Вот некоторые предложения, которые я хотел бы сделать во время моего посещения винодельни:
- Будь слушателем с энтузиазмом, потому что я могу гарантировать, что производитель вина или другой эксперт, который говорит с тобой, будет с энтузиазмом.
- Будьте внимательны и покажите, что вы действительно заинтересованы, чтобы вы многому научились на маршруте.
- Ваш гид объясняет весь процесс виноделия от начала до конца. Если вы любитель домашнего виноделия, вы можете собирать советы и идеи и не бояться задавать вопросы. Взаимодействие делает веселье в туристической группе более приятным, и каждый получает больше пользы от этого опыта.
- Узнайте, как обрабатывается виноград и почему винодельни полагаются на хорошую лабораторию.
- Взгляните на оборудование, от насосов до резервуаров и всего, что находится между ними. Вы заметите, что многие вещи сделаны из нержавеющей стали — для белого вина, потому что оно гигиенически лучше, а также прочно и эстетично.
- Тур начнет рассказывать о дрожжах и ферментации, фильтрации и розливе, идентифицируя все устройства, используемые для каждого процесса. После бутилирования винные бутылки будут снова маркироваться с помощью специальной машины.
- Если вы сделаете красное вино, вы, вероятно, найдете подвал. Узнайте, как различные дубы, используемые для изготовления бочек, могут кардинально изменить общую природу красного вина.
- Наконец, вы услышите много вина, как мы его называем. Все эти слова, такие как «chaptalizing», «lees» и «little» или «fruity», «floral», «fresh» или «foxy».
- Тогда есть лучшая часть, где вы можете попробовать вино, задать вопросы и высказать свое мнение, стараясь не выглядеть слишком напуганным. Чем больше вина вы попробуете, тем лучше будет ваш вкус.
Чтобы правильно попробовать вино:а) крепко взять стакан за ручку
б) вращайте вино круговыми движениями — это помогает выпустить ароматы, чтобы нос мог их поймать
в) затем хорошо понюхать, чтобы уловить сущность вкуса
г) и теперь кусок, который вы так долго ждали — следуйте стилю. Попробуйте вино медленно, проанализируйте ароматы, осторожно проглотив их во рту перед глотанием (или выплюните, если вы попробуете намного больше!)
- Наконец, наслаждайтесь изучением увлекательного мира вина.
Раскрытие этих важных взаимоотношений между потребителем и производителем является двусторонним вопросом, который выигрывает без необходимости в посреднике. Так что вот постоянный успех винного туризма — романтического или нет, посетить его когда-нибудь — фантастический опыт.
